Vandaag is het eerste Paasdag en vertrekken wij naar Texel , daar heb ik voor getraind de afgelopen maanden. En zelfs nog meer, veel meer. Tijdens wat box-jump oefeningen na de trainingen heb ik mijn lange kuitspier bij de aanhechting overbelast.
Deze belet mij nu al 3 weken het hardlopen dus gaat deze 60 van Texel aan mijn neus voor bij als deelnemer. Het word schitterend weer dit paasweekend en er lopen zo veel bekenden mee dat we deze gaan aanmoedigen en fotograferen dus toch een beetje ervaren wat het is, en hoe velen kapot gaan . Het is jammer maar niet meer dan dat, primair loop ik toch voor mijn gezondheid, op dit moment is crossfit en crosstraining op de spinningbike ook wel leuk om de zaak in conditie te houden.
Iedereen bedankt voor de warme reactie's, en nogmaals geen groot probleem voor mij, over een paar weken beginnen de trainingen weer voor de volgende main event zullen we maar zeggen , de Velluwezoom trail 2011, 50 km door de natuur.
Dagboek van een marathon loper die zijn eerste ultra marathon heeft gelopen, de Veluwezoom trail met als bijzonder thema Rawfood. Alle voeding ongekookt, niet warmer dan 40 graden voor consumptie. Dit dieet zorgt voor een uitmuntende stofwisseling op cellulair niveau en minder kans op de meeste voedingsgerelateerde westerse welvaartsziekten. Er zijn zo veel factoren die mij hebben bewogen in deze richting van Raw food. V
zaterdag 23 april 2011
woensdag 13 april 2011
Wonderdiëten? Tijd voor tegengeluid!
Voeding & gezondheid
AMSTERDAM - Dokter Frank- en Sonja Bakker-diëten werken niet. De voedingswetenschap heeft genoeg van de mooie beloftes van dieetgoeroes en vindt het tijd voor een tegengeluid.
"De wonderdiëten hebben geen wetenschappelijke onderbouwing en werken op termijn niet. Dat weten we al zo lang." Dat stellen de Wageningse voedingshoogleraar Frans Kok en wetenschapsjournalist Broer Scholtens in hun nieuwe boek ‘Gezond eten, gewoon doen. Goede voeding volgens de wetenschap’.
Voor het boek ging Frans Kok als proefpersoon een voedingsexperiment van 2 maanden aan. De eerste maand heeft hij ongezond gegeten en daarna een maand gezond. In het laboratorium in Wageningen zijn verschillende bloedmonsters geanalyseerd en in het ziekenhuis in Ede zijn mri-foto’s genomen.
Ongezonde maand
In de ongezonde maand nam Kok witbrood met zoetigheid en volvette kaas voor ontbijt, lunchte hij met brood met ongezonde margarine en ’s avonds at hij veel vet vlees en weinig groenten. Ook nam hij tussendoortjes en bewoog hij minder.
In die maand nam zijn gewicht meer dan twee kilo toe. Een groot deel daarvan ging in de buikstreek zitten, in de ongezonde regio van het lichaam. Ook de bloedwaarden lieten al snel een ongunstig beeld zien.
Gezonde maand
In de tweede, gezonde maand at Kok volgens de officiële voedingsrichtlijnen, met veel vezels en minder verzadigde vetten en zout. Ook de lichamelijke activiteit werd intensiever. De aangekomen kilo’s verdwenen die maand dan ook als sneeuw voor de zon.
Volgens Kok kun je met wonderdiëten als die van Dokter Frank snel afvallen, maar omdat mensen dit niet volhouden, vallen ze terug in het oude leef- en eetpatroon waardoor het gewicht juist weer toeneemt. “Of ze houden het wel vol en dan krijg je domweg te weinig calorieën binnen. Het lichaam kan daar niet tegen.”
Het boek beschrijft hoe wereldwijd onderzoek met grote groepen mensen voedingsadviezen opleveren. De nadruk ligt, volgens de schrijvers, niet op het verliezen van kilo’s maar op het gezond op gewicht houden van je lichaam. Er wordt besproken hoeveel er gegeten moet worden, welke eetkeuzes de voorkeur hebben en waarom die gezond zijn.
Bron:
www.evmi.nl/nieuws/voeding-gezondheid/9972/wonderdieten%3F-tijd-voor-tegengeluid!.html
Gezond eten, gewoon doen
Frans Kok en Broer Scholtens
160 pagina’s
Prijs: € 19,95
ISBN: 978 90 351 3625 0
Uitgeverij Bert Bakker
Verschijningsdatum: 21 april 2011
AMSTERDAM - Dokter Frank- en Sonja Bakker-diëten werken niet. De voedingswetenschap heeft genoeg van de mooie beloftes van dieetgoeroes en vindt het tijd voor een tegengeluid.
"De wonderdiëten hebben geen wetenschappelijke onderbouwing en werken op termijn niet. Dat weten we al zo lang." Dat stellen de Wageningse voedingshoogleraar Frans Kok en wetenschapsjournalist Broer Scholtens in hun nieuwe boek ‘Gezond eten, gewoon doen. Goede voeding volgens de wetenschap’.
Voor het boek ging Frans Kok als proefpersoon een voedingsexperiment van 2 maanden aan. De eerste maand heeft hij ongezond gegeten en daarna een maand gezond. In het laboratorium in Wageningen zijn verschillende bloedmonsters geanalyseerd en in het ziekenhuis in Ede zijn mri-foto’s genomen.
Ongezonde maand
In de ongezonde maand nam Kok witbrood met zoetigheid en volvette kaas voor ontbijt, lunchte hij met brood met ongezonde margarine en ’s avonds at hij veel vet vlees en weinig groenten. Ook nam hij tussendoortjes en bewoog hij minder.
In die maand nam zijn gewicht meer dan twee kilo toe. Een groot deel daarvan ging in de buikstreek zitten, in de ongezonde regio van het lichaam. Ook de bloedwaarden lieten al snel een ongunstig beeld zien.
Gezonde maand
In de tweede, gezonde maand at Kok volgens de officiële voedingsrichtlijnen, met veel vezels en minder verzadigde vetten en zout. Ook de lichamelijke activiteit werd intensiever. De aangekomen kilo’s verdwenen die maand dan ook als sneeuw voor de zon.
Volgens Kok kun je met wonderdiëten als die van Dokter Frank snel afvallen, maar omdat mensen dit niet volhouden, vallen ze terug in het oude leef- en eetpatroon waardoor het gewicht juist weer toeneemt. “Of ze houden het wel vol en dan krijg je domweg te weinig calorieën binnen. Het lichaam kan daar niet tegen.”
Het boek beschrijft hoe wereldwijd onderzoek met grote groepen mensen voedingsadviezen opleveren. De nadruk ligt, volgens de schrijvers, niet op het verliezen van kilo’s maar op het gezond op gewicht houden van je lichaam. Er wordt besproken hoeveel er gegeten moet worden, welke eetkeuzes de voorkeur hebben en waarom die gezond zijn.
Bron:
www.evmi.nl/nieuws/voeding-gezondheid/9972/wonderdieten%3F-tijd-voor-tegengeluid!.html
Gezond eten, gewoon doen
Frans Kok en Broer Scholtens
160 pagina’s
Prijs: € 19,95
ISBN: 978 90 351 3625 0
Uitgeverij Bert Bakker
Verschijningsdatum: 21 april 2011
dinsdag 5 april 2011
Streep door 60 van Texel?
Vandaag voor het eerst in maanden niet gelopen, mijn benen hadden een ander plannetje en zijn in staking. wat vooraf ging......
donderdag 31 maart 2011
Vandaag rustig duurloopje van 11,5 km en test VFF Komodo sport
Vandaag ben ik een beetje in de buurt gebleven om een nieuw paar Vibram Komodo sport te testen, door het voetbal springen van afgelopen dinsdag voelde het in mijn rechter scheenbeen niet 100%, na 30 minuutjes ging het wel weer geweldig en ben ik toch weer wat sneller gaan lopen. De Komodo's voldoen erg goed, tof bodemgevoel, net ff wat meer dan de KSO's. Als ik mijn rondje er bijna op heb zitten kom ik toch weer langs het Willem-II stadion. Marc (Frunning) gaf een trainings tip maar door de regen van vandaag lukte dat nu niet zo goed om van bal naar bal te springen zonder er tussen te landen. Maar bal op bal af in een hoog tempo gaat perfect met de Komodo's al moet ik oppassen om er niet af te glijden tijdens de landing op de bovenkant van de voetballen. Ik merk dat Vibram erg veel naar Crossfit heeft gekeken bij het ontwerp van de zool, veel gevoel, plat en goede grip, zelfs op een glad oppervlak van een natte betonnen voetbal. Na 2 series van ±10! ballen springen vind ik het genoeg en jog weer via het Korvelplein naar huis toe. Bij thuiskomst voelde de rechter scheenbeen weer wat pijnlijk aan, ff met ijs behandeld en zaterdag rusdagje voor de marathon van Zondag.
dinsdag 29 maart 2011
Vandaag een interval training van 10KM met de Terra Plana Evo en hart en vaat ziekten..
Vanmorgen lag er weer ijs op het dak dus mijn schoenkeuze is de warmere Evo.
Totaal 10 km in een gemiddeld tempo van 5,5 min p.km. Voor degene die tussendoor wat sportspecifieke oefeningen willen uitvoeren kwam ik deze zomaar tegen.
Langs het Willem II stadion liggen wel 40 betonnen voetballen, ik begon ergens in het midden mijn oefening die wel wat weg heeft van crossfit oefening zoals de boxjump.
Ik spring dus zonder pauze bal op, bal af, bal op, bal af en zo voort.. na een stuk of 8 ballen was het wel weer genoeg voor de eerste keer, ik voelde mij niet helemaal zeker met de evo's aan de voeten, die hebben geen grip op zo'n gladde bal.
Zo kun je tijdens je run nog veel meer leuke oefeningen doen die je beenspieren versterken, geef je ogen maar eens goed de kost.
Donderdag herhaal ik deze oefening tijdens een tempoduurloop van 15 km met de Speed of Komodo sport van Vibram FiveFingers, dan heb ik meer grip op de ronde ballen omdat de teentjes deze goed kunnen vast grijpen, doel is een serie van minimaal 15 ballen in een keer.
Even wat belangrijk nieuws
Jaarlijks sterven er nog steeds veel te veel mensen aan hart en vaat ziekten hoorde ik net op de radio via een spotje van de Hartstichting. Nog meer geld voor onderzoek terwijl het zo simpel is, bekijk het eens wat positiever en steun jezelf voor later door je lifestyle beetje bij beetje aan te passen. Hardlopen kost het minste van alle sporten, je kunt het praktisch overal doen en door barefoot style running of natuurlijk hardlopen heb je nagenoeg geen blessures (3 maanden aanpassing) waardoor je net als ik week in week uit kunt blijven lopen. Daarnaast pas je jouw dieet ook een beetje aan door meer rauwkost en flink veel fruit te eten, na een paar maanden zul je merken dat je in eens barst van de energie, geen powerdrankje meer nodig maar gewoon ietsjes natuurlijker eten: rust roest en de schijf van 5 ook.
Paul rookt al 10 jaar geen sigaretten meer, alcohol had hij ook niet in de hand dus daar stopte hij 6 jaar geleden ook mee, op een gegeven moment weegt hij 81 kg, hoest niet meer maar zijn conditie is nog zeer slecht, ik word ouder denkt hij maar weet inmiddels beter. Hij was al 45 toen hij begon met hardlopen en start over 3 weken zijn eerste Ultra Maraton tijdens de 60 van Texel, 14 kg lichter dan hierboven en een conditie van een 12 jarig kind in een 51 jarig lichaam.
Je kunt je leven zelf onder controle nemen, wat houd je tegen.
Totaal 10 km in een gemiddeld tempo van 5,5 min p.km. Voor degene die tussendoor wat sportspecifieke oefeningen willen uitvoeren kwam ik deze zomaar tegen.
Langs het Willem II stadion liggen wel 40 betonnen voetballen, ik begon ergens in het midden mijn oefening die wel wat weg heeft van crossfit oefening zoals de boxjump.
Ik spring dus zonder pauze bal op, bal af, bal op, bal af en zo voort.. na een stuk of 8 ballen was het wel weer genoeg voor de eerste keer, ik voelde mij niet helemaal zeker met de evo's aan de voeten, die hebben geen grip op zo'n gladde bal.
Zo kun je tijdens je run nog veel meer leuke oefeningen doen die je beenspieren versterken, geef je ogen maar eens goed de kost.
Donderdag herhaal ik deze oefening tijdens een tempoduurloop van 15 km met de Speed of Komodo sport van Vibram FiveFingers, dan heb ik meer grip op de ronde ballen omdat de teentjes deze goed kunnen vast grijpen, doel is een serie van minimaal 15 ballen in een keer.
Even wat belangrijk nieuws
Jaarlijks sterven er nog steeds veel te veel mensen aan hart en vaat ziekten hoorde ik net op de radio via een spotje van de Hartstichting. Nog meer geld voor onderzoek terwijl het zo simpel is, bekijk het eens wat positiever en steun jezelf voor later door je lifestyle beetje bij beetje aan te passen. Hardlopen kost het minste van alle sporten, je kunt het praktisch overal doen en door barefoot style running of natuurlijk hardlopen heb je nagenoeg geen blessures (3 maanden aanpassing) waardoor je net als ik week in week uit kunt blijven lopen. Daarnaast pas je jouw dieet ook een beetje aan door meer rauwkost en flink veel fruit te eten, na een paar maanden zul je merken dat je in eens barst van de energie, geen powerdrankje meer nodig maar gewoon ietsjes natuurlijker eten: rust roest en de schijf van 5 ook.
Paul rookt al 10 jaar geen sigaretten meer, alcohol had hij ook niet in de hand dus daar stopte hij 6 jaar geleden ook mee, op een gegeven moment weegt hij 81 kg, hoest niet meer maar zijn conditie is nog zeer slecht, ik word ouder denkt hij maar weet inmiddels beter. Hij was al 45 toen hij begon met hardlopen en start over 3 weken zijn eerste Ultra Maraton tijdens de 60 van Texel, 14 kg lichter dan hierboven en een conditie van een 12 jarig kind in een 51 jarig lichaam.
Je kunt je leven zelf onder controle nemen, wat houd je tegen.
zondag 27 maart 2011
Vandaag 32 km langeduurloop op de Vibram FiveFingers KSO
Na een koude start en wat motregen kwam gelukkig het waterige zonnetje toch af en toe door de licht bewolking.
Ok 5 minuutjes later vertrokken omdat ik nog eventjes een smsje moest beantwoorden van Marc. Dus vertrek ik om 07.50 om na 3 uur 25 minuten weer de sleutel in het slot van de poort te steken, de 12km tempoloop van gisteren zat nog een beetje in de benen maar ik heb toch nog 32,37 km gelopen met 2x een wandelpauze.
Nu heb ik altijd flinke honger na zo'n duurloop/wedstrijd dus de vooraf gesneden ander halve cantaloupe meloen is in no time weg gewerkt, heerlijk en de honger is weg.
Volgende week moet ik echt de marathon afstand lopen (al heb ik nog een week speling), Ans gaf aan om mee te fietsen dus dat dood de tijd een beetje.
Nu eerst lekker douchen en dan laat ik vandaag de beentjes lekker met rust, morgen weer crossfit. Nog 4 weken voor de 60km van Texel, en al 2 maanden 95% Raw.
Ok 5 minuutjes later vertrokken omdat ik nog eventjes een smsje moest beantwoorden van Marc. Dus vertrek ik om 07.50 om na 3 uur 25 minuten weer de sleutel in het slot van de poort te steken, de 12km tempoloop van gisteren zat nog een beetje in de benen maar ik heb toch nog 32,37 km gelopen met 2x een wandelpauze.
Nu heb ik altijd flinke honger na zo'n duurloop/wedstrijd dus de vooraf gesneden ander halve cantaloupe meloen is in no time weg gewerkt, heerlijk en de honger is weg.
Volgende week moet ik echt de marathon afstand lopen (al heb ik nog een week speling), Ans gaf aan om mee te fietsen dus dat dood de tijd een beetje.
Nu eerst lekker douchen en dan laat ik vandaag de beentjes lekker met rust, morgen weer crossfit. Nog 4 weken voor de 60km van Texel, en al 2 maanden 95% Raw.
zaterdag 26 maart 2011
Vandaag een tempo duurloop met Merrell Trail Glove
Vanmorgen was het weer eens een tempoduurloopje van 11,59KM in een tijd van 1.00.50 volgens mijn Garmin Forerunner 305. Vandaag liep ik op mijn Merrell trail glove, alles voelde goed, geen pijntjes
Morgen 35 KM langeduurloop op mijn VFF KSO.
Morgen 35 KM langeduurloop op mijn VFF KSO.
Abonneren op:
Posts (Atom)